Por Culinaria Mente
El tinto de verano es una refrescante bebida española, perfecta para los días calurosos, siendo una alternativa más ligera y con alcohol que la sangría, adaptada a diferentes gustos y preferencias.
¿Cómo preparar tinto de verano?
La combinación de vino tinto y gaseosa con un toque de limón crea una bebida refrescante y versátil, ideal para reuniones, barbacoas o simplemente para disfrutar en un día soleado.
Información nutricional
Cada ración de tinto de verano contiene aproximadamente 120 kcal, 20 g de carbohidratos, 0.5 g de proteínas, 15 g de azúcares y 15 mg de sodio.
Receta de tinto de verano tradicional
Preparación: 5 minutos
Raciones: 4 personas
Ingredientes
- 750 ml de vino tinto
- 750 ml de gaseosa de limón
- Hielo en cubos
- Rodajas de limón
- Rodajas de naranja
- Vermut
Instrucciones
- Asegúrate de tener todos los ingredientes listos y fríos para que la bebida sea lo más refrescante posible.
- En una jarra grande, combina el vino tinto y la gaseosa de limón a partes iguales. Mezcla suavemente para no perder la efervescencia de la gaseosa.
- Añade cubos de hielo a la mezcla para mantenerla fría. Puedes llenar la jarra hasta la mitad con hielo. Incorpora las rodajas de fruta previamente lavadas para saborizar.
- Si deseas un toque extra de sabor, agrega un chorrito de vermut o licor de frutas. Sirve el tinto de verano en vasos altos con más hielo si lo prefieres y decora con alguna rodajita de naranja o limón.
Origen del tinto de verano
El tinto de verano tiene sus raíces en España, donde es una bebida popular durante los meses de verano, especialmente en Andalucía, donde se sirve en bares y chiringuitos a lo largo de toda la costa.
¿Sabías qué?
Su creación se atribuye a la necesidad de los españoles de tener una bebida refrescante que pudiera ser disfrutada sin el alto contenido de alcohol de otros cócteles.
